lt.toflyintheworld.com
Nauji receptai

Orkaitėje naujos bulvės su česnaku

Orkaitėje naujos bulvės su česnaku


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bulvės nuplaunamos ir nulupamos abrazyvine kempine (jei neturime kempinės, tada jas nubraukiame nuo odos). Į didesnį dubenį supilkite aliejų, 6 skilteles susmulkinto česnako, druskos ir šiek tiek pipirų, tada sudėkite smulkintas bulves (pagal mūsų skonį) ir sumaišykite rankomis.

Tapetuokite didesnį padėklą kepimo popieriumi ir šaukšteliu aliejaus, tada sudėkite bulves į keptuvę. Likusias česnako skilteles smulkiai supjaustykite ir apibarstykite bulvėmis. Tada padėkite indą aliuminio folija ir padėkite į įkaitintą orkaitę 30-40 minučių.

Jie gali būti patiekiami paprastai, su „Telemea“ sūriu arba kaip visi nori!

Geras apetitas!!!


Naujos keptos bulvės ir tradicinis receptas

Jei norite pasigaminti naujų keptų bulvių, sveikesnių nei keptos keptuvėje su daug aliejaus, sužinokite, kad galite laikytis paprasto recepto, tačiau pasiekę įspūdingų rezultatų tiek estetikos, tiek skonio požiūriu.

Kalbant apie naujas bulves, receptų galite rasti internete, o daugumą jų lengva sekti, nes juose naudojamas minimalus priedų ir prieskonių ypatingas skonis. Kai kurie yra skirti virti, kiti - kepti aliejuje, tačiau švelni tekstūra labai gerai išsilaiko kepant bulves, auksinė ir skani. Kadangi šios keptos bulvės yra tokios geros, jas galima valgyti be kitų garnyrų ar baltymų šaltinių, paliekant vegetarišką pasirinkimą. Norėdami dar labiau sustiprinti skonį ar įgauti gaivumo, šalia šių naujų bulvių galite pasigaminti jogurto padažo su kalendra arba tzatziki.

Kaip paruošti keptas bulves su česnaku, paprasta. Įjunkite orkaitę aukštoje temperatūroje (220 laipsnių) ir mirkykite bulves vandenyje 10 minučių, tada gerai nuplaukite trindami, kad pašalintumėte nešvarumus ir nešvarumus, nes paliekate jas kriauklėje, skirtoje bulvių receptui orkaitėje. Jei labai norite, šias valstiečių bulves galite nulupti orkaitėje.

Leiskite jiems nutekėti iš vandens, po to galite nuvalyti juos virtuviniais rankšluosčiais, kad padėkle nebūtų didelės drėgmės. Supjaustykite juos per pusę arba ketvirčius, kad gautumėte receptų su naujomis bulvėmis su žaliu česnaku. Prieskoniai yra būtini, todėl gerai pasūdykite ir ant viršaus užpilkite aliejaus, maišydami rankomis, kad jis juos apsemtų ir gautumėte auksines bulves orkaitėje. Dabar galite pridėti paprikos, kuri suteiks spalvą ir šiek tiek skonio.

Taip pat galite pasigaminti keptų bulvių su rozmarinu, į kurį be kitų prieskonių įdedate rozmarino šakelę. Jei norite, galite pridėti šiek tiek kmynų ar čiobrelių. Šias česnakines bulves paskleisite ant viryklės skardos, kad galėtumėte saugiai įdėti kepimo skardą, nepridedant papildomo vandens ar aliejaus. Padėkite lėkštę valstiečių bulvių į orkaitę, nevalgius, į įkaitintą orkaitę ir palikite 220 laipsnių temperatūrą (didelė liepsna ant dujinės viryklės) 25 minutes.

Tada apverskite gražias bulves su rozmarinais ir česnakais ir palikite dar bent 20 minučių, kad paruduotų ir iš kitos pusės. Kai jos bus paruoštos, iškeptų auksinių bulvių receptu galima tik mėgautis. Išimkite juos į lėkštę ar dubenį ir pabarstykite trupučiu smulkintų svogūnų bei rupia jūros druska.

Be keptų bulvių su rozmarinais, taip pat galite gaminti keptas bulves su sviestu, grybais, svogūnais ir čiobreliais arba nevalgius keptas bulves su pomidorais ir česnaku.

Naujų keptų bulvių receptą galima praturtinti kitomis daržovėmis, jei pageidaujate troškinto keptų valstietiškų bulvių su česnaku, svogūnu ir moliūgu, grybais ar pomidorų padažu arba receptai su naujomis bulvėmis ir kepsniu tame pačiame dubenyje, kur daržovės gali pasisavinti mėsos palikti riebalai.

Mums belieka palinkėti gero apetito naujoms bulvėms su česnaku arba bulvėms su rozmarinais, kartu su geru padažu, sultingu kepsniu, salotomis ar paprastomis keptomis bulvėmis!


Mano receptas naujoms bulvėms su keptu česnaku

Pasiruošti naujos bulvės su keptu česnaku, Man reikėjo šių ingredientų:

  • 7-8 naujos vidutinio dydžio bulvės
  • česnako skrybėlę
  • 3 šaukštų aliejaus
  • druskos
  • prieskonis gruzdintoms bulvytėms. Aš šio prieskonio nededu visą laiką, bet šį kartą.

Tai labai lengva paruošti, kaip matote. Moliūgą nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Įdėkite į dubenį ir sumaišykite su druska ir prieskoniais, tada supilkite į keptuvę, į kurią aliejus jau dedamas. Ant bulvių uždėkite visas ir švarias česnako skilteles, tada įdėkite jas į įkaitintą orkaitę ir nustatykite 200 laipsnių temperatūrą. Česnakai taip pat įgaus saldų skonį ir bus labai skanūs. Prireikė maždaug 15 ir # 8211 20 minučių, kol jie buvo paruošti. Jie buvo skanūs, ir aš nustebau, kad turiu juos nufotografuoti :)).

Naujos bulvės su keptu česnaku jie gali būti naudojami kaip garnyras arba patiekiami kaip tokie. Maia juos valgė su varške ir grietine, aš - su tarkuota telemea, o Arminas - dar su keliomis žalio česnako skiltelėmis.


Orkaitėje naujos bulvės su česnaku ir petražolėmis

Bulves, mėgstamas romų daržoves, galima virti įvairiais būdais ir deriniais. Kadangi atsirado naujų bulvių, šiandien siūlome jums paprastą bulvių, pagardintų česnaku ir petražolėmis, receptą.

Juos labai lengva pagaminti, jums reikia tik kelių ingredientų ir jie puikiai tinka kaip garnyras, ant grotelių ar su salotomis.

Jei jau privertėme jus norėti, nekursime jūsų ugnies ir kviesime išbandyti šį receptą, pageidautina su naujomis arba raudonomis bulvėmis.

  • 700 g naujų bulvių
  • 4 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • druskos
  • pipirų
  • 4-5 skiltelės česnako
  • 2 šaukštelių šviežių petražolių

Bulves gerai nuplaukite, nenulupdami. Supjaustykite bulves per pusę arba ketvirčius, priklausomai nuo dydžio.

Alyvuogių aliejų sumaišykite su druska, pipirais ir susmulkintu česnaku. Supilkite mišinį ant bulvių ir gerai išmaišykite, kad visos bulvės būtų padengtos šiuo mišiniu.

Įdėkite bulves į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite 190-200 laipsnių temperatūroje 30-40 minučių arba kol bulvės apskrus.

Apverskite bulves 2-3 kartus, kad apkeptų iš kiekvienos pusės. Pabaigoje ant jų pabarstykite šviežiai pjaustytų petražolių ir sumaišykite.


Ingredientai Naujos keptos bulvės su česnaku ir rozmarinu

  • 1 kg naujų bulvių (aš naudojau 1,14 kg.)
  • 2–4 skiltelės česnako (priklausomai nuo to, kokio dydžio jos yra ir kiek mėgstate česnaką)
  • 2-3 šakelės šviežio rozmarino
  • 30 ml. alyvuogių aliejaus ir pipirų pagal skonį

Kaip nulupti naujas bulves?

Daugelis žmonių su odelėmis ruošia naujas bulves. Jei jums taip patinka, jums tereikia juos labai gerai nuplauti. Tada galite juos naudoti savo ruošiniuose. Tačiau jei jums labiau patinka valyti odą nuo paviršiaus, čia yra keletas gudrybių, kurios gali būti naudingos:

  1. Po šalto vandens srove patrinkite naujas bulves švaria (nauja) indo kempine. Plona oda ant paviršiaus išnyks tarsi stebuklingai.
  2. Gerai nuplaukite naujas bulves. Kol jie šlapi, visą paviršių įtrinkite rupia druska. Oda ant paviršiaus bus pašalinta.
  3. Šlifavimo vielos kempinė taip pat yra labai efektyvi, mes tiesiog turime ją švelniai tvarkyti, kitaip ji subraižys bulves ant paviršiaus.

Bulvių paruošimas

1. Po to, kai gerai nuplauname / nuplauname ir nuvytame bulves, nuo stiebo pašaliname rozmarino lapelius. Mes juos smulkiai supjaustome. Taip pat pasilikau keletą smulkių šakelių, kurias uždėjau ant viršaus, kai bulves dedu į orkaitę. Česnaką nulupkite ir, jei norite, supjaustykite plonais griežinėliais arba sutrinkite. Dabar taip pat galime įjungti orkaitę, nustatydami 200 ° C arba 190 ° C temperatūrą su ventiliacija.

2. Svarbu bulves supjaustyti vienodais gabalėliais. Taigi virimo metu jie įsiskverbia tuo pačiu metu. Mes nesibaigsime raudonomis ir gerai iškeptomis bulvėmis, sumaišytomis su didesniais gabalėliais. Taigi, mažos bulvės paliekamos sveikos, didesnės-perpjaunamos pusiau, didžiosios-6-8 gabalėliais. Bulvių gabalėlių tūris turėtų būti maždaug vienodas.

3. Pasirinkite tinkamą orkaitės patiekalą, įpilkite česnako ir rozmarino. Ant viršaus supilkite alyvuogių aliejų.

4. Gausiai pagardinkite druska ir pipirais. Negailėkite prieskonių, bulvėms reikia druskos, nes kitaip jos bus palaipsniui. Gerai išmaišykite, kad skoniai ir aliejus pasiektų kiekvieną gabalėlį.

Kepimo

5. Įdėkite bulves į orkaitę, jau įkaitintą iki 200 ° C arba 190 ° C su ventiliacija, kur jos liks 35 ir # 8211 45 minutes. Priklausomai nuo gabalėlių dydžio, bet ir nuo bulvių įvairovės, vienus išvirti sunkiau nei kitus. Įpusėjus kepimo laikui, vieną kartą sumaišiau su mentele, iš viršaus iš puodo dugno iškeldama bulvių gabaliukus ir tada leidau jiems toliau kepti.

6. Praėjus lygiai 43 minutėms (mano atveju), naujos bulvės su rozmarinu ir česnaku buvo būtent mano skonio: švelnios ir minkštos iš vidaus, rausvos ir traškios išorėje ir absoliučiai skanios.

Rekomenduoju išbandyti šias naujas bulves su česnaku ir rozmarinu kartu su nuostabia Įdėkite į orkaitę popieriniame maišelyje arba kita kepsnys, bet ir paprasta, pavyzdžiui, su a krapų padažas, kad užbaigtumėte paprastą ir nepaprastai skanų sezoninį patiekalą. Puikus apetitas!


Naujos bulvės su sūriu

Ingridientai

  • 1 kg naujų bulvių
  • 3-5 skiltelės česnako
  • 2 šaukštai sviesto
  • 200 g sūrio
  • druska,
  • žaluma, pagal skonį.

Paruošimo būdas

Nulupkite bulves. Įdėkite juos į lengvai pasūdytą ir verdantį vandenį. Virkite juos 15 minučių. Tada nusausinkite vandenį iš keptuvės ir išdžiovinkite.

Moliūgą nulupkite, sutarkuokite ir išspauskite česnaką.

Ant karštos keptuvės ištirpinkite sviestą. Įpilkite česnako. Leiskite sviestui 20 sekundžių įsiskverbti į skonį, tada nukelkite nuo ugnies.

Išvirtas bulves perkelkite į kepimo skardą ir apšlakstykite tirpintu sviestu. Sūrį supjaustykite 1,5 cm pločio griežinėliais ir padėkite ant bulvių paviršiaus.

Įdėkite skardą į įkaitintą iki 200 ° C orkaitę. Kepkite bulves, kol sūris ištirps ir paruduos.


Keptos bulvės su česnaku orkaitėje ir # 8211 Skaniausias būdas paruošti keptas bulves (labai sveika)

Nekantrauju, kol pavasarį pasirodys naujos bulvės. Svajojau, kad jie kepti visą žiemą, su grietinėle ir krapais. Vakar, kai galantiškai pamačiau naujas bulves, neatsižvelgiau į tai, kad jos kilusios iš Egipto (vadinasi, nelabai skanios), ir pasiėmiau. Tačiau grįžusi namo radau „Dietetik“ iš virtuvės šefo Maniako keptų bulvių recepto, kuris iš karto privertė burną tekėti. Taigi atidėjau naujas gruzdintas bulvytes su grietinėle ir krapais iki tolimesnio pranešimo (ir potraukio).

ingridientai:

  • naujos bulvės (kiek norite pagaminti, aš padariau 3)
  • česnakai (skiltelė česnako kiekvienai bulvei)
  • pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
  • druskos, pipirų, aitriosios paprikos, malto rozmarino (žalioji daug geresnė, bet aš jos neturėjau)
  • pasirinktinai - šaukštą tarkuoto parmezano sūrio

Pirmiausia supjaustiau bulves, bet nepadariau to kaip akordeono.

Į griežinėlius dedu česnako skilteles, po to ant bulvių pabarsčiau druskos, pipirų, aitriosios paprikos ir malto rozmarino. Tada juos apšlakstiau ypač tyru alyvuogių aliejumi.

Tada sudėjau juos į kepimo popieriaus skardą.

Po maždaug 40 minučių (ant silpnos ugnies) jie buvo paruošti. Pabarstiau juos parmezanu (tai, kaip sakiau, neprivaloma)

Jie buvo išskirtiniai. Ir jie puikiai tiko kaip vištienos su vyno ir česnako padažu garnyras, kurį jums parodysiu rytoj.


Krosnelė su bulvėmis orkaitėje

Kepti kotletai su bulvėmis, paprastas ir skanus maistas, lengvai paruošiamas, su ingredientais po ranka. Kepkite kotletus kartu su keptomis bulvėmis, todėl venkite kepti ir nemalonaus kvapo virtuvėje. Nors pagal šį receptą nurodomos naujos ar mažos bulvės, ji taip pat paruošiama su didesnėmis kubeliais supjaustytomis bulvėmis. Šis derinys yra skanus, grietinėlės padažas suteikia jam puikų skonį ir kartu su salotos, turite paprastus ir gerus pietus ar vakarienę.

* Nepamiršk, kad aš tavęs laukiu kiekvieną dieną facebook puslapyje tinklaraštyje su daugybe receptų, naujų idėjų ir daug kitų naujienų.

* Taip pat galite užsiregistruoti Visų rūšių receptų grupė, kur galėsite įkelti savo nuotraukas su patiekalais iš tinklaraščio, galėsime aptarti meniu, maisto receptus ir daug daugiau.

  • 1 kg bulvių
  • 2 šaukštai aliejaus (riebalams patepti)
  • 450 g maltos kiaulienos / mišrios / jautienos / vištienos ir kt.
  • duonos riekelė be plutos (apie 50 g)
  • 1 arba
  • 1 mažas svogūnas
  • 2 skiltelės česnako
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos
  • 1/2 šaukštelio pipirų
  • petražolės
  • S.O.S
  • 200 g riebios grietinėlės (fermentuota rūgšti, 24% riebumo)
  • 2 šaukštai kečupo / barbekiu padažo / pomidorų pastos
  • 1 šaukštelio tarkuotos paprikos
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos
  • 1/2 šaukštelio pipirų
  • 50-70 ml vandens
  • petražolės papuošimui

Kaip paruošti kotletus su keptomis bulvėmis

Pirmiausia paruoškite kotletus. Duonos gabalėlį pamirkykite vandenyje. Į didelį dubenį sudėkite mėsą, kiaušinį, svogūną ir česnaką, suteiktą smulkios trintuvės, prieskonius, žalumynus, o tada duoną, labai gerai išspaustą vandeniu. Gerai išmaišykite, kad ingredientai gerai susimaišytų ir atidėkite pailsėti.

Tuo tarpu nuvalykite ir supjaustykite kubeliais bulves ir įjunkite 200 ° C orkaitę. 22 & # 21530 cm dydžio padėklą patepkite dviem šaukštais aliejaus ir sudėkite bulves. Tada suformuokite kotletus, šiek tiek mažesnius už graikinį riešutą, ir padėkite juos ant bulvių.

Uždenkite skardą dangčiu arba aliuminio folija ir kepkite 20 minučių.

Dabar taip pat galite paruošti padažą. Dubenyje sumaišykite grietinėlę, kečupą (ar bet ką, ką pasirinkote naudoti), druską, pipirus ir papriką. Man labiau patinka su barbekiu padažu, bet jis toks pat geras su kečupu ar pomidorų pasta. Gerai išmaišykite ir praskieskite vandeniu.

Po 20 minučių išimkite skardą iš orkaitės ir ant viršaus paskleiskite padažą.

Įdėkite indą atgal į orkaitę dar 15-20 minučių arba kol maistas gražiai apskrus. Paruošę, jei norite, pabarstykite šviežiomis petražolėmis ar krapais. Valgykite karštą kartu su mėgstamomis salotomis. Geras apetitas!


Šviežia ir # 8211 Būkite švieži. Būkite vietiniai.

Šiandien mes jums pristatysime pirmąjį receptą, paruoštą su bulvėmis iš „ForFresh“ paketo (Keptos akordeono bulvės su česnaku), ir netrukus papasakosime apie kitus įterptus receptus, tokius kaip kepti žiediniai kopūstai ar gratinas su kokosų pienu, morkų sriubos kremas ar pyragas su cukinijomis ir šokoladu.

Prieš pereidami prie šiandieninio recepto ingredientų, norime jums papasakoti apie tradicinius rumuniškus pusryčius, kuriuos įdėjome praėjus 5 minutėms po to, kai „For Fresh“ komanda parvežė mūsų produktus namo.


Kepti karpiai - su citrina ir česnaku

  • Kepti karpiai (Maria Matyiku / Epoch Times) Kepti karpiai
  • Pagrindinės sudedamosios dalys (Maria Matyiku / Epoch Times) Pagrindinės sudedamosios dalys
  • Įdėkite petražoles ir kelias citrinos skilteles į karpio pilvą (Maria Matyiku / Epoch Times) Į karpio pilvą įdėkite petražoles ir kelias citrinos skilteles
  • Įdėkite pipirus, svogūnus ir česnakus į orkaitės skardą ir gerai paskleiskite daržovių lovą, tada padėkite karpį (Maria Matyiku / Epoch Times) Įdėkite pipirus, svogūnus ir česnakus į orkaitės skardą ir gerai paskleiskite daržovių lovą, tada karpis
  • Įdėkite žuvį į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. (Maria Matyiku / Epoch Times) Įdėkite žuvį į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.
  • Kai žuvis bus paruošta, išimkite ją iš orkaitės ir porcijuokite. (Maria Matyiku / Epoch Times) Kai žuvis bus paruošta, išimkite ją iš orkaitės ir supjaustykite.

Čia yra paprastas, bet puikus receptas keptiems karpiams iš Buziaş -Turnu Severin apylinkių. Taip sutapo, kad studijų metais kolegos tėvai atvyko aplankyti ir, be kita ko, atvežė du ar tris didelius karpius iš Dunojaus, tiesiog iš Geležinių vartų. Nepaisant keblių maisto gaminimo sąlygų studentų bendrabučio virtuvėje, mes tada valgėme geriausius orkaitėje pagamintus karpius, dėl kurių taip pat laižėme pirštus. Žemiau pateikiame receptą.

Sudedamosios dalys:

1 karpis 1,5-2 kg,
1 didelis svogūnas arba du vidutiniai svogūnai,
2-3 paprikos,
morka,
2 supjaustytos citrinos,
6-7 skiltelės česnako,
druskos, pipirų ir paprikos pagal skonį,
1 krūva petražolių (arba maumedžio),
100 ml alyvuogių aliejaus

Paruošimas:

Orkaitė įkaitinta iki 180 laipsnių.

Karpis valomas nuo žvynų ir žarnyno, stengiantis pašalinti karčią kaulą, kuris, palikęs, gali suteikti žuviai kartaus skonio. Žuvis plaunama šiek tiek vandens, kol ji lieka švari, tada lengvai tapetuojama popieriniu rankšluosčiu arba marle, kad sugertų vandens perteklių. Oda auga įstrižais gabalais viršuje, kelių centimetrų atstumu. Įpjovos kartojamos priešinga kryptimi, todėl susidaro tam tikros deimantų formos.

Žuvis sūdoma ir pipiruojama tiek išorėje, tiek viduje. Į žuvies vidų įdėkite nesmulkintų petražolių lapelių, ant jų - citrinos skilteles. Ant citrinos vėl uždėkite žalius lapus.

Pabarstykite papriką ant žuvies, tada į šonines išpjovas dėkite citrinos griežinėlius, pakaitomis su česnako skiltelėmis.

Keptuvėje, kurioje žuvis dedama į orkaitę, paruoškite daržovių lovą, pagamintą iš morkų, paprikų ir griežinėliais supjaustytų svogūnų. Daržoves pabarstykite druska ir pipirais, tada sumaišykite su 50 ml aliejaus, tada užpilkite stikline vandens.

Žuvis dedama ant daržovių. Pasirinktinai, kad nesudegtumėte uodegos, ją galima įvynioti į kepimo popierių. Žuvį užpilkite 50 ml aliejaus, tada kepkite apie valandą.

Kepimo metu kartkartėmis šaukštu užpilkite žuvį padažu iš keptuvės. Kai žuvis bus paruošta, išimkite ją iš orkaitės ir porcijuokite.