Geriausi receptai

Tahini-morkų sriuba su pistacijomis

Tahini-morkų sriuba su pistacijomis


Sodri, aksominė morkų sriuba kūną gauna iš tahini, o ne jogurto ar grietinėlės. Tahini sugebėjimas pasistengti už pieną daro tai veganams ir tiems, kurie išlaiko košerį. Laimei, tai yra dalis, kuri nieko neaukoja; nepaisant morkų saldumo, sriuba laikoma labai pikantiškoje teritorijoje. Rūkyta paprika ir pistacijos suteikia turkiško pojūčio, tačiau daugiau umami galite pakeisti žemiškus prieskonius, tokius kaip kmynai ir kalendra, ar net miso gabalėlį ir sojos padažo purslą. Kviečiame bet kokį traškų viršutinį dangtelį. Pabandykite paskrudintus avinžirnius, smulkintus migdolus arba supjaustytus kubeliais raudoną papriką.


Žiūrėti video įrašą: 올리브쇼2014 -: 마늘 풍미를 느낄 수 있는 갈릭 크림 수프