Nauji receptai

Persikų-čiobrelių galetė

Persikų-čiobrelių galetė


Kaip tai padaryti

1 žingsnis

Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F.

2 žingsnis

Mažame dubenyje sumaišykite ledinį vandenį, actą, vanilę ir 1/3 puodelio miltų; maišykite šakute, kol gerai susimaišys, kad susidarytų srutos.

3 žingsnis

Suplakite lazdyno riešutų miltus, druską, 2 šaukštus cukraus ir likusius 1 1/3 puodelio miltų vidutiniame dubenyje. Supjaustykite sviestu konditeriniu maišytuvu arba 2 peiliais, kol mišinys primins rupius miltus. Įpilkite srutų; maišykite tik iki drėgmės. Pasukite tešlą ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus; lengvai minkykite 5 kartus. Švelniai įspauskite tešlą į 4 colių apskritimą ant sunkiųjų plastikinių plėvelių. Uždenkite papildomą plastikinę plėvelę. Atsargiai supilkite tešlą į 12 colių apvalumą; užšaldyti 10 minučių.

4 žingsnis

Išimkite tešlą iš šaldiklio; nuimkite ir išmeskite viršutinę plastikinės plėvelės dalį. Leiskite pastovėti iki maždaug 1 minutės. Apverskite tešlą apvaliai ant kepimo popieriumi išklotos skardos; nuimkite ir išmeskite likusią plastikinę plėvelę.

5 žingsnis

Sumaišykite kukurūzų krakmolą ir 2 šaukštus cukraus; pabarstykite tešlą, palikdami 2 colių kraštą aplink kraštą. Ant kukurūzų krakmolo mišinio išdėliokite persikus spokelike pavidalu, palikdami 2 colių kraštinę aplink kraštą. Užlenkite tešlos kraštus ant persikų, švelniai sugnybdami uždarykite visus įtrūkimus.

6 žingsnis

Maišykite konservus ir medų mažame inde, kuriame galima mikrobangų krosnelę; mikrobangų krosnelę HIGH, kol suminkštės, maždaug 20 sekundžių. Šepetėliu konservuojamas mišinys virš persikų ir tešlos kraštų. Pabarstykite tešlos kraštus likusiu 1 1/2 šaukštelio cukraus.

7 žingsnis

Kepkite 400 ° F temperatūroje, kol pluta paruduos, apie 35 minutes. Išimkite iš orkaitės; pabarstykite čiobreliais. Atvėsinkite 10 minučių ir supjaustykite į 8 pleištus.


Žiūrėti video įrašą: Жареный Говяжий Антрекот