lt.toflyintheworld.com
Neįprasti receptai

Geltonieji varpiniai pipirai Gazpacho

Geltonieji varpiniai pipirai Gazpacho


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bendras laikas

1 valanda 15 min

Derlius

Tiekia 6 (porcijos dydis: 1 puodelis sriubos, apie 1 1/2 valg. Šaukštai ir 1/2 šaukšt. Aliejaus)

Ši sriuba tiesiog šaukia „vasarą“ savo ryškiu, gaiviu skoniu ir vėsia temperatūra. Išgėrus truputį paprikų ir pomidorų gaiviam garnyro garnyrui, suteikiama tekstūrinė įvairovė - kai kurie traškūs ir kramtomi, kad būtų lygios sriubos. Didelio galingumo maišytuvas duos šilko rezultatus, tačiau įprastas maišytuvas taip pat veikia gerai (tik būtinai maišykite kelias minutes). Galite paruošti sriubą dieną į priekį ir laikyti ją atšaldytą; prieš patiekdami tiesiog paduokite jam gerą plaktuvą ar dar kartą pasukite maišytuvą.

Ingridientai

  • 1 3/4 svarų geltonos paprikos (apie 4 vidutinės)
  • 1 1/2 svaro geltonųjų pomidorų (apie 2 didelius pomidorus)
  • 1 1/2 puodelio nulupto sėklinio smulkinto agurko
  • 2 česnako skiltelės
  • 2 šaukštai chereso acto
  • 3/4 arbatinio šaukštelio košerinės druskos
  • 5 šaukštai alyvuogių aliejaus, padalinti
  • 1 1/2 šaukštai šviežių citrinų sulčių, padalinti
  • 2 šaukštai plonai supjaustytų žalių svogūnų (tik baltos dalys)

Informacija apie maistingumą

  • Kalorijos 161
  • Riebalai 11,9 g
  • Sotieji riebalai 1,6 g
  • Vienarūšis 8,3 g
  • Polyfat 1,3 g
  • Baltymai 3g
  • Angliavandeniai 13g
  • Pluoštas 2g
  • Cholesterolis 0,0 mg
  • Geležis 1mg
  • Natris 270mg
  • Kalcis 35mg
  • Cukrus 4g
  • Apsk. pridėta cukrų 0g

Kaip tai padaryti

1 žingsnis

Paprikas supjaustykite 1/4 puodelio; rezervas. Supjaustykite pomidorus 1/4 puodelio; rezervas. Apytiksliai supjaustykite likusias paprikas ir pomidorus ir padėkite į maišytuvą. Į maišytuvą įpilkite agurko, česnako, acto, druskos, 3 šaukštų aliejaus ir 1 šaukšto citrinos sulčių; apdorokite aukštai iki labai tolygiai, 1–2 minutes. Atvėsinkite 1 valandą.

2 žingsnis

Mažame dubenėlyje sumaišykite 1/4 puodelio paprikos ir 1/4 puodelio pomidorų. Įpilkite svogūnų griežinėlių ir likusių 1 1/2 arbatinių šaukštelių citrinos sulčių ir išmeskite. Kaušyje atvėsinta sriuba tolygiai į kiekvieną iš 6 dubenėlių. Kiekvieną porciją užpilkite pipirų ir pomidorų mišiniu ir tolygiai apšlakstykite likusiais 2 šaukštais aliejaus.


Žiūrėti video įrašą: УЗБЕКСКАЯ ШУРПА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ