Geriausi receptai

„Caprese“ pomidorų salotos

„Caprese“ pomidorų salotos


Nuotrauka: Hectoras Manuelis Sanchezas

Derlius

Tiekia 4 (porcijos dydis: 3/4 puodelio)

Pasigaminkite šių traškių, šviežių pomidorų salotų kitai vasaros kulinarijai. Jei nerandate mažesnių baziliko lapų, galite švelniai perplėšti didesnius lapus.

Ingridientai

  • 3 puodeliai perpus sumažino įvairiaspalvius vyšninius pomidorus
  • 1/8 šaukštelio košerinės druskos
  • 1/2 puodelio šviežių baziliko lapų
  • 1 šaukštas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 1 valgomasis šaukštas balzamiko acto
  • 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
  • 1/4 šaukštelio košerinės druskos
  • 1 uncija supjaustyto šviežio mocarelos sūrio (apie 1/3 puodelio)

Informacija apie maistingumą

  • Kalorijos 80
  • Riebalai 5,8 g
  • Riebalai 1,8 g
  • Monofat 2,7 g
  • Polyfat 0,4 g
  • Baltymai 2g
  • Angliavandeniai 5g
  • Pluoštas 2g
  • Cholesterolis 5mg
  • Geležis 1mg
  • Natris 207mg
  • Kalcis 23mg
  • Cukrus 4g
  • Apsk. pridėta cukrų 0g

Kaip tai padaryti

Sumaišykite pomidorus ir 1/8 šaukštelio. košerinės druskos dideliame dubenyje. Leiskite stovėti 5 minutes. Įpilkite baziliko lapų, alyvuogių aliejaus, balzamiko acto, pipirų, 1/4 šaukštelio. košerinės druskos ir mocarelos; mėtyti.


Žiūrėti video įrašą: Duonos dalykai su Kristina, pusryčių sumuštiniai vietoj košės!