Neįprasti receptai

Saldžiųjų bulvių ir baltųjų pupelių sriuba

Saldžiųjų bulvių ir baltųjų pupelių sriuba


Kaip tai padaryti

1 žingsnis

Į mikrobangų krosnelėje saugią 8 colių kvadratinę kepimo formą įdėkite 1/4 puodelio vandens ir bulvių. Uždenkite plastikine plėvele; pradurkite plastiką 3 ar 4 kartus šakute. Mikrobangų krosnelė HIGH 15 minučių arba kol bulvės taps labai minkštos. Nuimkite plastikinę plėvelę; Saunus.

2 žingsnis

Ištirpinkite sviestą didelėje olandiškoje orkaitėje ant vidutinės ugnies. Įpilkite svogūno, šalavijo ir česnako; kepkite 7 minutes arba kol suminkštės, kartais pamaišykite. Pridėti atsargų; užvirinti.

3 žingsnis

Pašalinkite bulvių odeles; išmeskite odeles. Į maišytuvą suberkite bulves, pradinį mišinį, pupeles, pieną, druską ir 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų. Nuimkite maišytuvo dangtelio centrinę dalį (kad garai išeitų); pritvirtinkite maišytuvo dangtį. Ant dangtelio angos uždėkite švarų rankšluostį; procesas tolygus. Tyrę sriubą grąžinkite į keptuvę ant vidutinės ugnies; virkite 4–5 minutes arba kol gerai sušils.

4 žingsnis

Padalinkite sriubą tarp 4 dubenėlių; kiekvieną porciją užpilkite 1/4 puodelio obuolių ir 1 šaukštu jogurto. Tolygiai pabarstykite likusiais 1/4 šaukštelio pipirais.


Žiūrėti video įrašą: Sveikesnė Versija Saldžioji bulvė su kario skonio grūdėta varške