Naujausi receptai

Medaus-burbono persikų konservai

Medaus-burbono persikų konservai


Bendras laikas

1 valanda 40 min

Derlius

Pagamina 4 1/2 puodelio (porcijos dydis: 2 šaukštai)

Ąžuolinis burbonas lėtai kunkuliuoja saldžiais medumi persikais, suteikdamas turtingumo. Išsaugokite savo geriausią medų, kad jo skonis būtų šviečia; čia galite eiti su švelniu, nebrangiu medumi. Šie konservai, be abejo, puikiai tinka rytiniams skrebučiams ir bandelėms. Jie taip pat skanūs kaip blynas ar vaflis, ar graikiškas jogurtas ar avižiniai dribsniai. Taip pat galite paragauti ir užpilti šaukštu grietinėlės sūrio, kad gautumėte klasikinį užkandį, derinti su sojos padažu ir naudoti kaip ant grotelių keptos vištienos ar kiaulienos glaistą arba įdėti į kitą ant grotelių keptą sūrį.

Ingridientai

  • 7 puodeliai stambiai supjaustytų nuluptų prinokusių persikų (apie 3 1/2 svaro)
  • 1 puodelis švelnaus medaus
  • 1/2 puodelio (nuo 80 iki 90) burbono
  • 1 šaukštas šviežių čiobrelių lapų
  • 1/2 šaukštelio košerinės druskos

Informacija apie maistingumą

  • Kalorijos 44
  • Riebalai 0,1 g
  • Sotieji riebalai 0,0g
  • Vienarūšis 0,0g
  • Polioriebalai 0,1 g
  • Baltymai 0,0g
  • Angliavandeniai 11g
  • Skaidulos 0,0g
  • Cholesterolis 0,0 mg
  • Geležis 0,0mg
  • Natris 27mg
  • 3 mg kalcio
  • Cukrus 10g
  • Apsk. pridėta cukrų 8g

Kaip tai padaryti

Impulsiniai persikai maisto smulkintuve 5–6 kartus, kol jie smulkiai supjaustomi ir susmulkinami, bet nėra tyrės, kartkartėmis nustodami maišomi, kad įsitikintų, jog jie yra tolygiai susmulkinti. Perkelkite į olandišką orkaitę. Įpilkite medaus, burbono, čiobrelių ir druskos. Užvirkite ant vidutinės temperatūros. Sumažinkite ugnį iki mažos ir kartkartėmis pamaišydami troškinkite, kol mišinys taps tirštas ir sumažės iki maždaug 4 1/2 puodelio, maždaug nuo 1 valandos iki 1 valandos ir 20 minučių. Visiškai atvėsinkite. Laikyti sandariuose induose šaldytuve iki 1 mėnesio arba užšaldyti iki 4 mėnesių.


Žiūrėti video įrašą: Kukurūzų maistinė vertė