Nauji receptai

Tailandietiškos jautienos ir kopūstų salotos

Tailandietiškos jautienos ir kopūstų salotos


Šios gaivios Pietryčių Azijos salotos, dar vadinamos larb, puikiai tinka likusiems mėsainių paplotėliams; susmulkinta jautiena sukuria vertingus traškius gabaliukus keptuvėje ir greičiau įsisavina saldžiarūgštį padažą nei šviežia malta jautiena. „Sriracha“ į padažą prideda puikų acto perforatoriaus ir čilės šilumos derinį ir yra mažiau ugningas priedas nei tradicinės saujos šviežių čili. Norėdami paruošti kopūstą, supjaustykite ketvirčiais ir nuimkite šerdį. Pradedant lapiniu galu, supjaustykite kopūstus plonomis juostelėmis. Likusius šviežius kopūstus įmaišykite į sriubas, kopūstų salotas arba keptas bulvytes.


Žiūrėti video įrašą: Greita tailandietiška sriuba su vištiena