Nauji receptai

Tortas su saldžiu sūriu ir persikais

Tortas su saldžiu sūriu ir persikais


Supjaustę storesniais griežinėliais persikus nusausinkite sieteliu.

Išsijokite miltus, suberkite cukrų, vanilinį cukrų, tarkuotą citrinos žievelę, kuo smulkiau supjaustytą sviestą, trynius ir minkykite rankomis per miltus, kol pasidarys vienalytė tešla ir nelips prie rankų. maisto folijoje ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių.

Iš tešlos paliekame mažesnį gabalėlį, kad suformuotų dubenėlio kraštus, o likusią dalį paskleidžiame ir dedame ant 25 cm torto formos dugno, subadome šakute ir kepame orkaitėje 20 minučių., Jei gaminate su saldikliu.

Tuo tarpu sūrį sumaišykite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir kiaušiniais, gerai išmaišykite.

Iš likusios tešlos išklokite rato dubenį.Pilkite pusę įdaro ant prekystalio, dėkite persikus, o tada supilkite likusį kremą.

Kepkite 110 minučių, ant silpnos ugnies, jei įdėjote saldiklio, jei nepaliksite 40 minučių, 160 laipsnių temperatūroje.

Tuo tarpu kiaušinių baltymus išplakti su žiupsneliu druskos, įpilti cukraus, citrinos sulčių ir maišyti, kol cukrus ištirps .Prieš pjaustydami leiskite gerai atvėsti.


Kreminis sūris ir mėlynių pyragas

Kategorijos: Sūrio receptai, Desertų receptai, Receptai iš Vokietijos ir Austrijos. Braškių pyragas su grietinėlės sūriu. Ir kaip sūrio pyragai yra mano mėgstamiausi. Tešla: sumaišykite sviestą, sviestą ir cukrų, įmuškite kiaušinius, tada pakaitomis įpilkite miltų ir šiek tiek vandens. Šį kaištį atrado Kasttela. Atraskite (ir sutaupykite!) Savo kaiščius „Pinterest“. Tešlos lakštus dėkite į sviestu pateptas formas ir kepkite 10 minučių ant vidutinės ugnies. Išimkite iš orkaitės, užpilkite grietinėlės sūriu ir kepkite dar 20, 25. Mini pyragaičiai su grietinėlės sūriu ir salamiSpalvos iš lėkštės.

Receptas panašus į „Mini Quiches“ su grietinėlės sūriu ir prosciutto, tik jie gaminami su pyrago lakštais. Įdaras, jei jų negaminate valgio metu. Sūdyto sūrio pyrago receptas: skanus užkandžių pyragas ir # 8211 Vienas iš šimtų skanių receptų iš Dr.

Pyrago lakštai yra išvynioti, tie, su kuriais mes nedirbame, yra padengti drėgna servetėle, kitaip jie greitai išdžiūsta ir lūžta. Sūrio pyragas „Tart & # 129383“, virimo receptas su „Ali & # 8211“ receptais. Mes paimame lapą, ištempiame ir sustabdome.


Grietinėlės pyragas su sūriu ir vyšniomis

500 g saldžios švelnios tešlos, 200 g vyšnių be kauliukų, 300 g grietinėlės sūrio, 2 kiaušiniai, 150 g graikiško jogurto, 100 g vyšnių uogienės, 150 g cukraus, 3 šaukštai citrinos sulčių.

Paruošimo būdas:

1. Leiskite tešlai gerai atšilti kambario temperatūroje 2 valandas. Tada padėkite jį į pyrago formą, tvirtai spausdami pirštais ant krašto. Tešlą subadykite šakute iš vienos vietos į kitą, kad gerai iškeptų. Kepkite 10 minučių.

2. Du kiaušinius gerai išplakite su žiupsneliu druskos. Į lietų įpilkite cukraus ir toliau plakite, kol ištirps. Įpilkite grietinėlės sūrio, citrinos sulčių ir sumaišykite. Įmaišykite graikišką jogurtą ir maišykite, kol gausite vienalytę kompoziciją.

3. Tešlą sutepkite uogienės sluoksniu ir ant viršaus užpilkite sūrio mišinį. Pyragą papuoškite vyšniomis be kauliukų.

4. Kepkite 40 minučių. Tortas iškepa, kai tešla ant krašto įgauna tamsesnę spalvą.


Grietinėlės sūris su persikais stiklinėje

Šis desertas Grietinėlės sūris su persikais stiklinėje, paruošiamas labai greitai ir puikiai tinka karštoms vasaros dienoms. Jis gali būti paruoštas tiek iš kompoto vaisių, tiek iš šviežių vaisių.

Žemiau taip pat pristatėte receptą vaizdo formatu ir # 8211 grietinėlės sūrį su persikais prie stiklinės

Mes taip pat rekomenduojame peržiūrėti toliau pateiktas rekomendacijas dėl greitų desertų, kurių nereikia kepti.

  • Greitas tiramisu stiklinėje grietinėlės sūrio
  • Desertas prie stiklinės su musliu ir vaisiais
  • Fanta la Pahar pyragas

Kreminis sūris su persikais stiklinėje ir # 8211 ingredientai

4-5 pusės persikų kompoto & # 8211 Saulės maistas, supjaustyti kubeliais (galima naudoti ir
švieži vaisiai)
250 g saldaus sūrio
100 ml natūralaus jogurto
1/2 šaukšto citrinos sulčių
2-3 šaukštai cukraus (arba medaus)
1 buteliukas vanilės esencijos
kubeliais pjaustytų šampano sausainių

Grietinėlės sūris su persikais stiklinėje & # 8211 Paruošimas

Dubenyje sumaišykite sūrį su jogurtu, cukrumi, vanilės esencija ir citrinos sultimis. Jis gali būti dedamas vietoj cukraus, medaus.

Į kiekvieną stiklinę dedame eilę sausainių, grietinėlės sūrio, vėl persikų ir eilę grietinėlės, o pabaigoje dedame kelis kubelius sausainių ir persikų. Papuoškite pagal savo skonį tuo, ką turite po ranka.

Leiskite desertui atvėsti 2-3 valandas, po to galite
tarnauti!

Jei jums patinka desertai, paruošiami greitai ir be didelių rūpesčių, nuoširdžiai rekomenduojame naršyti mūsų skiltyje Greiti desertai. Jūs tikrai rasite daug receptų pagal savo skonį šioje kategorijoje, kur mes surinkome daug receptų per metus.

Laukiame jūsų su mumis ir puslapyje Instagram .
Jei išbandysite mūsų receptus ir paskelbsite „Instagram“, galite įdėti žymą su grotelėmis #bucatareselevesele, kad ir mes juos pamatytume.
Mus taip pat galite rasti kanale Youtube- linksmi virėjai, kur laukiame jūsų prenumeruoti !!
Ačiū!!


Sūrio pyragas ir vyšnios, paprastas ir skanus

Iš pradžių turėjau pyragą su sūriu ir abrikosais, tačiau turguje man nepatiko abrikosai ir pasirinkau šį pyragą su sūriu ir vyšniomis. Man patinka sūrio ir vaisių derinys!

Bet nesigailiu, nes išėjo aitrus skanėstas, o kitą kartą gaminsiu su abrikosais.

Ir todėl, kad gavau kvietimą į iššūkį & # 8222Virtualus apkabinimas & # 8221, Maniau, kad priimu kvietimą, apimdamas šią progą Laura Nechita ir jos nuostabų dienoraštį „Laura & # 8217s“ saldumynai.

Tad kviečiu skaityti gražų tinklaraštį su gardžiais receptais, kuriuos pasirinko ir labai gražiai pateikė miela Laura, kurią aš dievinu!
[ingredientai title = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 200 gr sviesto
  • 1 arba
  • 1 šaukštas cukraus
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • 300-325 g miltų
  • 300 g šviežio karvės sūrio
  • 100 g sūdyto sūrio (senos telemea)
  • 4 šaukštai cukraus
  • 2 kiaušiniai
  • 2 šaukštai grietinės
  • 2 šaukštai krakmolo
  • 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės esencijos
  • 200 gr vyšnių
  • 3 pakeliai vanilinio cukraus

[preparation title = & # 8221Paruošimas & # 8221]

Mes pradedame nuo vyšnių paruošimo, tai yra, pašaliname sėklas ir apibarstome jas vaniliniu cukrumi.

Paruošiame tešlą tortui su sūriu ir vyšniomis

Į dubenį įpilkite šalto sviesto, įpilkite druskos, cukraus ir kiaušinio ir sumaišykite juos šakute, susmulkindami sviestą, tada suberkite miltus ir minkykite rankomis, tešlą, ne itin kietą, bet ne lipnią, kurią uždengiame maisto foliją ir padėkite į šaldytuvą kelioms valandoms.

Ruošiame pyrago įdarą su sūriu ir vyšniomis

Šviežią sūrį sumaišykite su tarkuotu telemeau, įpilkite cukraus, esencijos, grietinės ir kiaušinių, gerai išmaišykite ir, priklausomai nuo konsistencijos, įpilkite krakmolo.

Aš įdėjau du šaukštus, todėl maniau, kad to pakanka, kad nesusidarytų minkštas įdaras.
Mano naudojami ingredientai yra iš „Pilos“ asortimento, tiek šviežio sūrio, tiek sviesto, tiek grietinės, jie man labai patinka ir naudoju daugumoje savo patiekalų.

Surinkimas ir kepimas Tart su sūriu ir vyšniomis

Išimame tešlą iš šaldytuvo ir sustabdome mažesnę jos dalį, papuošimui, o likusią skleidžiame tartos pavidalu, uždengdami vidines jo sienas.

Tešlą paskleidžiame apvalia forma, pirmiausia ant lengvai miltais pabarstyto darbo stalo, tada perkeliame į pyrago formą.
Tešlą šakute perkiškite iš vienos vietos į kitą, tada paskleiskite įdarą.

Ant viršaus išdėliokite šiek tiek nusausintas vyšnias, o ant vyšnių pynite iš tešlos išklotas juosteles.

Pirmiausia tepame tešlą ant darbo stalo, tada supjaustome juosteles, kurias dedame ant įdaro, perkeliame jas viena į kitą tinklelio pavidalu.

Įdėkite pyragą į orkaitę 35–40 minučių 180 laipsnių temperatūroje arba tol, kol kepsninė lengvai paruduos ir įdaras sustings.

Leiskite tortui šiek tiek atvėsti, tada supilkite jį į cukrų ir supilkite į porcijas.

Bet žinok, kad tai gera ir šilta :))))) Ne atvirkščiai, bet mums blogai sekasi kantrybė, kai kalbama apie kažką gero.


Kaip paruošti valstietiško pyrago receptą su sūriu, jogurtu ir persikais?

Kaip paruošti vaisius pyragui?

Persikus nuplauname, nuvalome ir nulupame. Supjaustome juos didesniais kubeliais.

Kaip paruošti sūrio ir jogurto kompoziciją pyragui?

Pirmiausia orkaitę įkaitinkite iki 170 C, vėdindami (vidutinė dujų temperatūra). Atskirkite kiaušinius. Kiaušinių baltymus gerai išplakite su žiupsneliu druskos. Kai putos taps kietos, įpilkite 120 g cukraus ir toliau plakite, kol gausite kietas, tankias ir blizgančias putas (jei dubenį apversite per galvą, kad putos nepatektų į galvą). Atskirai trynius įtrinkite 120 g cukraus ir vanilės.

Po to, kai iš trynių susidaro tirštos putos, įpilkite krakmolo (sumaišykite nedideliu greičiu) ir galiausiai sūrį bei jogurtą. Mes taip pat apverčiame kiaušinių baltymų putas ant šios kompozicijos ir labai atsargiai įmaišome, naudodami mentelę (ne mikserį!). Stengiamės nesutrinti putų, kad neprarastume jose susikaupusio oro.

Kaip gaminti sūrį, jogurtą ir persikų pyragą?

Ant kepimo skardos uždėjau tešlos lakštą, apšlakstiau aliejumi, apšlakstiau trupučiu cukraus ir tarkuota citrinos žievele ir uždengiau antrąja. Kartojau operaciją, kol gavau 3 persidengiančius lapus.

Išėmiau 2 gerus kreminius lakus ir atidėjau į šalį (mums jų prireiks pabaigoje). Likusią kremą padalinau į 3 ir įdėjau pirmąją porciją. Pabarstiau trečdaliu persikų.

Mes turėsime 4 eilutes lapų, 4 grietinėlės, bet tik 3 su vaisiais ir # 8211 ant viršaus, nebeliks persikų. Toliau sekė dar 3 lakštai (tarp jų su cukrumi, citrinos žievele ir aliejumi) ir 1/3 grietinėlės bei 1/3 vaisių. Paklojau lakštus krašte, švelniai paspaudžiau delnu ir pakartojau operaciją.

Liko tik 3 lapai. Aš juos uždėjau (su cukrumi, citrinos žievele ir apšlakstiau aliejumi) ir uždengiau du atidėtus kremo polius.

Oanaigretiu

Maisto tinklaraštininkas „Savori Urbane“. #savoriurbane

Kepimas Valstiečių pyragas su sūriu, jogurtu ir persikais

Pyragą kepkite 25 minutes iki 170 C įkaitintoje orkaitėje. Tada sumažinkite temperatūrą iki 160 C ir kepkite dar 20-25 minutes. Jis turi paruduoti ant paviršiaus, o lakštai turi gerai iškepti, o ne likti žali viduje.

Iškepus leiskite pyragui atvėsti, atsisėskite. Jei bandysime pjaustyti karštai, iš jo tekės įdaras. Tada supjaustome kraštus, kurie nėra labai gražūs, bet skanūs. Pyragą supjaustome kvadratėliais, norimo dydžio.

Koks puikus vaisių aromatas, kaip gražiai išaugo pyragas! Jis nelieka pirštu dėkle, bet yra apie 4-5 cm aukščio! Lakštai iškepti, pyragas lengvai pjaustomas. Paslaptis - gerai išplakite kiaušinių baltymus. Neverta praleisti šio žingsnio, jei norime kokybiško rezultato.

Pyragą galima apibarstyti vaniliniu cukraus pudra.

Štai ji, pasiruošusi renginiui. Džiaugiuosi, kad man teko garbė dalyvauti šiame renginyje ir kad tiek daug gerbėjų jau pirmąją valandą atvyko susipažinti su manimi ir paragauti mūsų pyragų. Jie prisidėjo prie naujos „Integra“ būstinės atnaujinimo. Ačiū visiems atėjusiems. Jie buvo nepaprastai dosnūs!

Dėl to paties įvykio, kurį aš padariau purus pyragas su persikais ir aguonomis (receptas čia), grietinėlės, persikų ir aviečių pyragas (receptas čia) taip pat vyšnių bombos.

Apie nuostabią asociacijos „Integra“ veiklą galite paskaityti čia. Daugiau apie mūsų darbą galite perskaityti remdami asociaciją „Integra“ čia.

Jei taip pat norite prisidėti prie Dauno sindromą ar autizmą turinčių vaikų džiaugsmo, galite surengti tokį renginį savo mieste arba paaukoti grynaisiais į sąskaitą, atidarytą Banca Transilvania IBAN RO82BTRL00201205U05061XX INTEGRA Žmonių su psichine negalia asociacija Skaičius 26707880. Ačiū!

Verta pabandyti paprastas valstiečių pyrago su sūriu, jogurtu ir persikais receptas!


Receptas: pyragas su persikais ir varške

Persikų ir sūrio pyrago ingredientai
& # 8211 4 persikai, 350 g saldaus varškės, 150 g cukraus, 1 kiaušinis, 1 vanilė, 1 šaukštas apelsino žievelės, 1 šaukštas miltų, 1 paketėlis skaidraus pyrago gelio, 3 šaukštai cukraus,

Tešlos paruošimas pyragui su persikais ir varške
Minkštą sviestą sumaišykite su cukraus pudra, tryniais, šaukštu pieno ir galiausiai miltais. Minkykite tinkamą tešlą, kuri paliekama atvėsti 30 minučių.

Kreminio sūrio paruošimas persikų pyragui
Varškė sumaišoma su cukrumi, vanile, apelsino žievele, kiaušiniu ir miltais. Maišykite iki vientisos masės.

Paruošimas Tortas su persikais ir varške
Tortinė tešla paskleidžiama ir dedama į riebalais išteptą pyrago formą (čia skersmuo 26 cm). Tešlą iškiškite šakute iš vienos vietos į kitą ir kepkite 20 minučių. Tada nuimkite padėklą ir padėkite grietinėlės sūrį. Tolygiai paskirstykite, ant viršaus uždėkite supjaustytus persikus. Tortas su persikais ir varške vėl kepamas apie 40-45 minutes.
Išėmę pyragą su persikais ir varške iš orkaitės, leiskite jam atvėsti. Paruoškite pyragą-gelį pagal instrukcijas ant voko kartu su 3 šaukštais cukraus ir tolygiai paskirstykite ant persikų skiltelių.

1 Paruošimas Tortas su persikais ir varške 2 Paruošimas Tortas su persikais ir varške 3 Pyrago papuošimas su persikais ir varške
4 Tortas su piersini ir varške 5 Persikų pyragas ir varškė

Iškepkite pyrago tešlą

Šį kepinį, vadinamą & # 8222oarba & # 8221, galima padaryti ir ant tešlos paviršiaus uždėjus kepimo popieriaus lakštą, ant kurio dedami džiovinti pupelės arba specialūs keraminiai rutuliai. . Jie turi paspausti tešlą ir neleisti jai išsipūsti kepant.


„Tatin Cake“ ingredientas:

  • 3 maži obuoliai
  • 4-5 šaukštai cukraus
  • 1 šaukštas sviesto (30 gramų)
  • 300-400 gramų sluoksniuotos tešlos

Tatin tortas:

Gamindamas naudojau sluoksniuotą tešlą, likusią iš vol au vent, tai nurodžiau naminė sluoksniuota tešla (spustelėkite recepto nuorodą), tai yra brangi prekė, o likęs gabalas užšals. Galų gale tortas ir tešla bus beveik tokie pat geri.

1. Prieš naktį išėmiau tešlą iš šaldiklio ir palikau atvėsti šaldytuvo temperatūroje.

2. Įjungiau orkaitę ir nustatiau 190 laipsnių temperatūrą. Nuvaliau ir supjaustiau obuolius. Aš įdėjau cukrų, tiesiai į pyrago formą, kad karamelizuotųsi:

2. Kai visas cukrus suskystės (nesudegęs), įmaišiau sviestą ir išmaišiau, kad įsimaišytų į karamelę, o formą atidedu nuo ugnies:

3. Ant karštos karamelės uždėkite obuolių skilteles:

4. Tešlą paskleidžiu iki 2-3 mm storio:

Kiti skanūs obuolių receptai:

Obuolių pyragas paaiškintas žingsnis po žingsnio

Spiralės su obuoliais ir razinomis

5. Ant tešlos formos uždėjau tešlos lakštą ir peiliu supjaustiau didesnį už jo dydį. Labai lengvai užspaudžiau kraštus ant obuolių:

6. Aš suformavau orkaitėje, kuri jau buvo gerai įkaitinta 190 laipsnių Celsijaus. Maždaug per 25–30 minučių jis bus paruoštas (kai gražiai apskrus):

7. Išimkite iš orkaitės ir padėkite formą, kurioje ji buvo kepama, su plokštele, ant kurios bus patiekiamas pyragas. Jis tvirtai, abiem rankomis griebia ir pyrago formą, ir lėkštę (su specialiomis virtuvinėmis pirštinėmis, kad nesudegtų.) Ir trumpu judesiu viską apverčia aukštyn kojomis, kad forma būtų ant viršaus. plokščiakalnis:

Leiskite kiek skanaus sirupo, susidariusio kepimo metu, nuvarvėti ant pyrago. Patiekite šiltą ar net visiškai atšaldytą, paprastą arba su vaniliniu padažu (arba vaniliniais ledais). Tai paprastas, greitas, bet be galo skanus desertas:


Vaizdo įrašas: Keksiukai su pomidorais ir fetos sūriu