lt.toflyintheworld.com
Nauji receptai

Ant grotelių keptas baklažanas ir moliūgas

Ant grotelių keptas baklažanas ir moliūgas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Daržoves nuplaukite šaltu vandeniu ir atidėkite. Supjaustykite griežinėliais (dalį cukinijų, maždaug pusę). Poveržlės perpjaunamos per pusę, o po to - į mažus kubelius. Likusios cukinijos supjaustomos išilgai, ty viduryje.

Grybą supjaustykite griežinėliais, tada kubeliais. Baklažanai nenulupami, kaip ir cukinijos. Nuimkite uodegą ir perpjaukite per pusę.

Cukinijos ir baklažanų gabaliukai turi būti supjaustyti taip, kad jie sėdėtų ant grotelių, taigi, jei jie slysta, nukirpkite uodegą, kad gautumėte lovų daržovių kubeliams. Nuplaukite pomidorus, supjaustykite kubeliais. Alyvuogės, be sėklų, supjaustomos skiltelėmis.

Pabarstykite supjaustytą cukiniją ir šiek tiek alyvuogių aliejaus ir saulėgrąžų aliejaus. Įpilkite druskos, pipirų ir smulkiai supjaustyto česnako.

Daržovių lysvės (moliūgai ir baklažanai) dedamos ant grotelių ir apšlakstomos trupučiu aliejaus, druskos ir pipirų. Kartkartėmis grįžkite, o kai paruduoja šviesiai rudos spalvos, suberkite kubeliais pjaustytas daržoves (baklažanų likučius, cukinijas, kubeliais pjaustytą grybą, alyvuoges, smulkiai pjaustytą česnaką ir pomidorą).

Daržoves keletą minučių palaikykite ant grotelių, tada nukelkite nuo grotelių ir patiekite su trupučiu smulkintų šviežių bazilikų, pabarstytų ant viršaus ar kitų šviežių žalumynų.

Ant daržovių lysvių (baklažanų ir cukinijų) išdėliokite kubeliais pjaustytus pomidorus, kubeliais pjaustytas cukinijas, kubeliais pjaustytus baklažanus, kubeliais pjaustytą grybą ir alyvuoges.

Geras apetitas!



Ant grotelių keptas moliūgų padažas (baklažanai)

Jei jame netrūktų esminio ingrediento - parmezano - galėtume jį netgi pavadinti pesto. Kadangi jis gaminamas tik iš augalinės kilmės žaliavų, mes jį tiesiog pakrikštysime, S.O.S. Lengvai paruošiamas padažas iš kelių komponentų, dauguma jų yra po ranka.

Ko tau reikia?

  • 2 kekės šviežių petražolių
  • ½ krapų jungtis
  • 1-2 skiltelės česnako
  • Maža čiobrelio šakelė
  • 1 arbatinis šaukštelis pušies sėklų (randamų „Plafar“ ar sveiko maisto parduotuvėse, bet ir prekybos centre) žalios arba šiek tiek paruduotos keptuvėje be aliejaus
  • 5-7 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1-2 arbatinius šaukštelius citrinos sulčių
  • Druska ir pipirai - pagal skonį.

Kaip elgtis toliau?

  • Pirmiausia gerai nuplaukite žalumynus, tada nusausinkite vandens perteklių (galite juos lengvai išspausti)
  • Moliūgą nulupkite ir supjaustykite
  • Pušies sėklas sumaišykite su česnaku ir čiobreliais
  • Suberkite petražoles, tada krapus ir išmaišykite iki vientisos masės
  • Į gautą pastą įpilkite citrinos sulčių ir aliejaus, tada vėl sumaišykite, kol visiškai susimaišys.
  • Galiausiai suderinkite druskos ir pipirų skonį.

Šis padažas labai gerai dera su griežinėliais supjaustytomis ir rudomis cukinijomis ar baklažanais ant grotelių arba ant grotelių. Jį galite paruošti dieną prieš išeidami į žalią žolę, laikydami šaldytuve uždarytame inde su dangčiu.

Smagiai ir vėl susitiksime sveiki!


Ant grotelių keptas baklažanas ir moliūgas

Paruošimo būdas:
Nuplaukite daržoves šaltu vandeniu ir atidėkite. Supjaustykite griežinėliais (dalį cukinijų, maždaug pusę). Skalbyklės supjaustomos per pusę, o po to - mažais kubeliais. Likusios cukinijos supjaustomos išilgai, ty viduryje.

Grybai supjaustomi griežinėliais, tada kubeliais. Baklažanai nenulupami, kaip ir cukinijos. Nuimkite uodegą ir perpjaukite per pusę.

Cukinijos ir baklažanų gabaliukai turi būti supjaustyti taip, kad jie sėdėtų ant grotelių, taigi, jei jie slysta, nukirpkite uodegą, kad gautumėte lovų daržovių kubeliams. Nuplaukite pomidorus, supjaustykite kubeliais. Alyvuogės, be sėklų, supjaustomos skiltelėmis.

Pabarstykite supjaustytą cukiniją ir šiek tiek alyvuogių aliejaus ir saulėgrąžų aliejaus. Įpilkite druskos, pipirų ir smulkiai supjaustyto česnako.

Daržovių lysvės (moliūgai ir baklažanai) dedamos ant grotelių ir apšlakstomos trupučiu aliejaus, druskos ir pipirų. Kartkartėmis grįžkite, o kai paruduoja šviesiai rudos spalvos, suberkite kubeliais pjaustytas daržoves (baklažanų likučius, cukinijas, kubeliais pjaustytus grybus, alyvuoges, smulkiai pjaustytą česnaką ir pomidorą).

Daržoves keletą minučių palaikykite ant grotelių, tada nukelkite nuo grotelių ir patiekite su trupučiu smulkintų šviežių bazilikų, pabarstytų ant viršaus ar kitų šviežių žalumynų.

Ant daržovių lysvių (baklažanų ir cukinijų) išdėliokite kubeliais pjaustytus pomidorus, kubeliais pjaustytas cukinijas, kubeliais pjaustytus baklažanus, kubeliais pjaustytą grybą ir alyvuoges.

Receptą pasiūlė: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)


Pagaminta iš sulčiaspaudės.io

(5 taškai / iš viso balsų: 14)

Cretu Lidia Elena Prieš 5 metus - 2012 m. Birželio 15 d. 11:11

Re: Ant grotelių keptos cukinijos

Galiu pasakyti tik tiek, kad jie džiugina. net ir be mėsos šalia jų

Simona -Adina Hotea prieš 5 metus - 2012 m. Birželio 15 d. 12:43

Re: Ant grotelių keptos cukinijos

Monica Mihaly prieš 5 metus - 2012 m. Birželio 15 d. 14:57

Re: Ant grotelių keptos cukinijos

skamba labai gerai
ar gerai, jei paliekame žaliąją svogūno dalį?

Ioana prieš 5 metus - 2012 m. Birželio 15 d. 17:12

Re: Ant grotelių keptos cukinijos

galite palikti visus svogūnus, bet tada eina tik 1 maža žalio svogūno šakelė. Neužsidėjau, kad nenuspalvintų kremo.
įdėkite tiek svogūnų, kad kremas gautų subtilų aromatą, o ne „kvepėtų“ svogūnu. Baltas dalis dėjau iš 2 jaunų siūlų (taigi balta dalis buvo gana maža ir plona), o ne iš žalio svogūno, kuris jau pradėjo formuoti lemputę.

Adina G. Prieš 5 metus - 2012 m. Birželio 15 d. 17:46

Re: Ant grotelių keptos cukinijos

Ar jis veikia su keptais moliūgais lauke?

Ioana prieš 5 metus - 2012 m. Birželio 15 d. 18:01

Re: Ant grotelių keptos cukinijos

Paprastai aš net šiek tiek supjaustiau juos lauko grotelėms.

Lidia prieš 5 metus - 2012 m. Birželio 16 d. 18:10

Re: Ant grotelių keptos cukinijos

Ioana, pasakyk man, koks sūris yra Danijos baltasis?

Ioana prieš 5 metus - 2012 m. Birželio 17 d. 21:21

Re: Ant grotelių keptos cukinijos

tai sūris, panašus į fetą, tik labai geras, palyginus su šiuo.

Ana prieš 5 metus - 2012 m. Birželio 21 d. 10:31

Re: Ant grotelių keptos cukinijos

Labai skanus receptas ir lengvas vasaros maistas.

florin prieš 5 metus - 2012 m. liepos 20 d. 14:09

Re: Ant grotelių keptos cukinijos

Tai geriausias maistas, kurį kada nors valgiau su savo maža mergaite. Esu ir mama, ir tėtis. Ačiū .

florin prieš 5 metus - 2012 m. liepos 20 d. 14:19

Re: Ant grotelių keptos cukinijos

superrrrr atsiųsk man panašių receptų.

Dobrovat Prieš 5 metus - 2012 m. Rugsėjo 10 d. 18:17

Re: Ant grotelių keptos cukinijos

Ar Danijos baltąjį sūrį galima pakeisti tofu?

Ioana prieš 5 metus - 2012 m. Rugsėjo 10 d. 18:48

Re: Ant grotelių keptos cukinijos

taip, bet kadangi daniška balta yra kreminė, jums reikės šiek tiek daugiau vandens, kad gautumėte puikią tofu tyrę.

Loredana prieš 3 metus - 2014 m. Sausio 23 d. 19:41

Re: Ant grotelių keptos cukinijos

Labas vakaras! Ar tai maistas, kurį galima valgyti šaltą ar karštą?

Ioana prieš 3 metus - 2014 m. Sausio 23 d. 19:46

Re: Ant grotelių keptos cukinijos

ir šaltis yra gerai. šiltas sūris yra minkštas, jis susidaro kaip padažas kartu su moliūgų sultimis.


Paruoškite moliūgą

Cukinijas gerai nuplauname, jos turi būti kuo šviežesnės ir žalios, ne ilgesnės kaip 25 cm. Supjaustome 3 mm plonais griežinėliais. Ant smulkintuvo dedame griežinėlius vienas šalia kito. Pabarstykite druska ir palikite 15 minučių. Tada servetėle nuvalome vandens perteklių. Dedame juos į dubenį, dedame alyvuogių aliejų ir sojų padažą.
Gerai įkaitinkite kepsninę arba kepsninę. Įdėkite cukinijos griežinėlius, sutepkite trupučiu alyvuogių aliejaus. Mes kepame juos, kol jie įsiskverbia. Mes juos atidėjome.

Citrinų ir česnakų padažas

Sutarkuokite česnaką, įpilkite citrinos sulčių ir visus kitus ingredientus. Lengvai išmaišykite ir užpilkite ant moliūgo. Ant viršaus pabarstykite fetos sūrį. Patiekite karštą. Mėgautis!


Kaip teisingai kepti ant grotelių keptą mėsą? Šias paslaptis turi žinoti kiekvienas, norintis skanaus kepsnio

Mes oficialiai einame į kepsnių sezoną, todėl turime kaip niekada atsargiai žiūrėti, kokią mėsą dedame į pirkinių krepšelį, kaip ją ruošiame ir kaip galime mėgautis geriausiu skoniu. Štai keletas brangių gudrybių.

Pirmasis žingsnis - brandinimas


Brandinimas gali būti viena iš sėkmingo kepsnio paslapčių. Tačiau norėdami gauti tobulą jautienos kepsnį, mes taip pat turime atsižvelgti į šiuos virėjų patarimus: prieš dedant mėsą keptuvė ar grotelės turi būti labai gerai įkaitintos. Kad aliejus nesudegtų, prieš dedant į keptuvę, mėsos gabalėlį rekomenduojama patepti riebalais. Mėsą, kurią reikia virti, reikia marinuoti, tada atvėsinti iki kambario temperatūros ir neparuošti, kai tik ji bus išimta iš šaldytuvo. Atsižvelgiant į jūsų pageidavimus, kepsnys turi būti paruoštas terpėje ar net kraujyje, kad išliktų švelnus ir išskirtinai gerai padarytas, rizikuojant tapti kietas, net jei tai minkšta mėsa.

Atidžiai stebėkite, ką darote iškepę mėsą: jautienos kepsnys neturėtų būti patiekiamas, kai tik jis iškeps. Kelių minučių poilsio laikas leidžia pluoštui atsipalaiduoti, o sultys tampa vienalytės. Norint gauti išskirtinių gurmaniškų patiekalų, prie jo turi būti pridedamas tinkamas vynas. Negalima pamiršti raudonų, sausų ar pusiau sausų vynų.

Grotelės gali būti apšviestos medžiu arba naudojant anglį. Norėdami gauti ypatingą patiekalų skonį, galite naudoti medžio ir anglies derinį. Grilį galite uždegti kietmedžiu, ant kurio galite pridėti anglių. Žarijos kaip tik tinka mėsai, kai žarijos pasidaro pilkos, o jei uždėję ranką ant grotelių priešinsitės 3–4 sekundes.

Kepsninės paruošimo tvarka yra: jautiena, kiauliena, dešros, maži, iešmai ir kt. Pradedantiesiems galite laikyti mėsą 3 minutes iš kiekvienos pusės, ant karštesnės grotelių pusės, tada leisti jai paskrudinti, priklausomai nuo kiekvieno pageidavimų, toje vietoje, kur yra minkštesnės žarijos. Kad kepsnys neišeitų sausas, kiekvieną mėsos gabalėlį galite patepti alyvuogių aliejumi arba gyvuliniais riebalais. Norėdami patikrinti, ar kepsnys yra paruoštas, galite jį retkarčiais supjaustyti, kad sužinotumėte, ar jis buvo išsaugotas. Tačiau nedarykite to per dažnai, nes rizikuojate gauti sausą, o ne sultingą kepsnį.

Kalbant apie tarpiklius, galite rinktis grybus, paprikas ir aitriąsias paprikas, baklažanus ir griežinėliais supjaustytą moliūgą, svogūną ar pomidorus. Ir dideles daržoves, tokias kaip bulvės ar kukurūzai, galima kepti ant grotelių, bet padengti folija. & rdquo

ON PRO TV PLUS PUTE & # 538I URM & # 258RI SHARE & IcircN BUCATE

Suaktyvindami ir naudodami komentarų platformą sutinkate, kad jūsų asmeninius duomenis tvarkys PRO TV S.R.L. ir „Facebook“ įmonės pagal „PRO TV“ privatumo politiką, atitinkamai „Facebook“ duomenų naudojimo politiką.

Paspaudus žemiau esantį mygtuką, sutinkate su KOMENTARŲ PLATFORMOS SĄLYGOMIS.


Paruošiame baklažanų ir moliūgų picų ingredientus, paruoštus ant grotelių.

Paruošimas Ant grotelių keptos baklažanų ir moliūgų picos.



Daugiau picos receptų rasite svetainėje bucătăraș.ro, kuriame yra neišsenkantis įkvėpimo šaltinis.


GRILUOTAS KIAUŠINIS IR CUKINAS

ingridientai
Pvz., Baklažanai, 2 moliūgai, gali būti tiekiami, apšlakstyti citrinos sultimis, vinigrette padažu arba baltu padažu. , čiobreliai, bazilikai, mėtos., Baltam padažui: jogurtas, grietinė, kapoti krapai, truputis sutrintų česnakų, šiek tiek citrinos sulčių, druska, čiobreliai, pipirai.

Sunkumas: žemas | Laikas: 40 min


Paruošimo būdas

Nuplaukite daržoves šaltu vandeniu ir atidėkite. Supjaustykite griežinėliais (dalį cukinijų, maždaug pusę). Poveržlės perpjaunamos per pusę, o po to - į mažus kubelius. Likusios cukinijos supjaustomos išilgai, ty viduryje.

Grybą supjaustykite griežinėliais, tada kubeliais. Baklažanai nenulupami, kaip ir cukinijos. Nuimkite uodegą ir perpjaukite per pusę
Cukinijos ir baklažanų gabaliukai turi būti supjaustyti taip, kad jie sėdėtų ant grotelių, taigi, jei jie slysta, nukirpkite uodegą, kad gautumėte lovų daržovių kubeliams. Pomidorus nuplaukite, supjaustykite kubeliais. Alyvuogės, be sėklų, supjaustomos skiltelėmis.

Pabarstykite supjaustytą cukiniją ir šiek tiek alyvuogių aliejaus ir saulėgrąžų aliejaus. Įpilkite druskos, pipirų ir smulkiai supjaustyto česnako.
Daržovių lysvės (moliūgai ir baklažanai) dedamos ant grotelių ir apšlakstomos trupučiu aliejaus, druskos ir pipirų. Kartkartėmis grįžkite, o kai paruduoja šviesiai rudos spalvos, suberkite supjaustytas daržoves (baklažanų likučius, cukinijas, kubeliais pjaustytus grybus, alyvuoges, smulkiai pjaustytą česnaką ir pomidorą). Daržoves keletą minučių palaikykite ant grotelių, tada paimkite ant grotelių ir patiekite su trupučiu smulkintų šviežių bazilikų, pabarstę ant viršaus ar kitų šviežių žalumynų.

Ant daržovių lysvių (baklažanų ir cukinijų) išdėliokite kubeliais pjaustytus pomidorus, kubeliais pjaustytas cukinijas, kubeliais pjaustytus baklažanus, kubeliais pjaustytą grybą ir alyvuoges.


Ant grotelių keptos marinuotos cukinijos

Sudedamosios dalys:

  • moliūgų (norimu kiekiu)
  • vinaigrette paruoštas iš raudono vyno
  • šiek tiek alyvuogių aliejaus ir kitų žolelių
  • rozmarino ar česnako

Nuplaukite ir išdžiovinkite cukinijas. Supjaustykite griežinėliais išilgai daržovių arba griežinėliais ir, kaip jums labiau patinka, ir palikite juos ant popierinio rankšluosčio.

Naudodami šakutę, kiekvienoje skiltelėje padarykite skyles. Ant cukinijų užpilkite raudonojo vyno vinigretę ir palikite marinuotis (pavyzdžiui, kiek laiko kepsnys keps ir pabaigoje paruoškite šias keptas cukinijas, nes jos bus greitai paruoštos)

Padėkite juos ant grotelių ne per karštai, kad pastebėtumėte tuos apetitą keliančius grotelių pėdsakus. Pagardinkite rozmarinu arba česnaku ir leiskite jiems virti, kol suminkštės. Išvirus ant jų galima užpilti dar šiek tiek vinigretės.

Galite pagardinti citrinos sultimis ir tada pabarstyti pipirais, kad gautumėte kitokį skonį.


Vaizdo įrašas: Toks kvapnus, kad visi kaimynai paprašė recepto! Skanus receptas visai šeimai!