lt.toflyintheworld.com
Nauji receptai

Vištienos krūtinėlė su porais orkaitėje

Vištienos krūtinėlė su porais orkaitėje


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Aš daug kartų jums sakiau, kad vištieną galime derinti įvairiais būdais ir net vištienos krūtinėlė gali tapti labai gerai iškepta tokiuose skaniuose deriniuose, kaip ši vištienos krūtinėlė su porais orkaitėje. Lengvas patiekalas su tiek daržovių, kiek man patinka.

  • 600 gr vištienos filė (supjaustyta vištienos krūtinėlė)
  • 500 gr porai (didelis ir riebus poras)
  • 1 raudonieji pipirai
  • 1 žalioji paprika
  • 1 tinkamas baklažanas
  • druska ir pipirai daržovėms
  • druskos, pipirų ir paprikos mėsai pagardinti
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus

Porcijos: 4

Paruošimo laikas: mažiau nei 90 minučių

RECEPTO RUOŠIMAS Vištienos krūtinėlė su keptais porais:

Pipirai ir porai gerai nuplaunami ir nuplauti baklažanai.

Porus supjaustome apskritimais ir įkaitiname keptuvėje, į kurią įlašinome šiek tiek alyvuogių aliejaus. Suberkite stambesniais griežinėliais supjaustytą raudonąją ir žaliąją paprikas ir lengvai jas pakaitinkite kartu su porais.

Išimkite daržoves į lėkštę ir padėkite baklažanų griežinėlius į tą pačią karštą keptuvę ir palikite juos iš abiejų pusių ant stiprios ugnies.

Pagardinkite mėsą druska, pipirais ir paprika

Keptuvę patepkite trupučiu alyvuogių aliejaus, į kurį pirmiausia dedame sustingusias daržoves, o po to baklažanų griežinėlius ir šiek tiek pabarstome druska bei pipirais (nedaug, nes mėsa aštri).

Ant viršaus uždėkite mėsos griežinėlius, padėkite padėklą Al folija. ir įdėkite skardą į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 25 minutėms, tada nuimkite foliją ir palikite orkaitėje 10 minučių.

Linkiu gero apetito!


Vištienos krūtinėlė, apvyniota lašiniais


Sekmadienio receptas, tai, ką mačiau Italijos forume, sujungiau su tuo, ką turėjau šaldytuve.

1 vištienos krūtinėlės (600 g)
apie 250 g supjaustytos šoninės
3-4 skiltelės česnako
rozmarinas, šalavijas
1 cukinija
100 g alyvuogių
150 ml baltojo vyno
aliejaus, druskos, pipirų

Krūtinę perpjaukite per pusę, nuplaukite ir gerai nuvalykite. Pagardinkite, perpilkite krūtinę per aromatines žoleles, apvyniokite ją šonine ir suriškite.

Į dubenėlį „Jena“ įpilkite šiek tiek aliejaus, tada sudėkite krūtinėlės gabaliukus ir cukinijos griežinėlius, alyvuoges ir visas česnako skilteles.

Įpilkite vyno, uždėkite foliją ir kepkite 25 minutes ant silpnos ugnies, o tada apie 10 be folijos.
Patiekite su ryžiais. Tai lengva ir tai daroma gana greitai.

Kasdienių receptų rekomendacijų taip pat galite rasti mane „Facebook“ puslapyje, „Youtube“, „Pinterest“ ir „Instagram“. Kviečiu like, prenumeruoti ir sekti. Taip pat grupė „Gaminkime maistą su Amalia“ laukia jūsų keitimosi receptais ir patirtimi virtuvėje.


Paruošimas:

1. Vištieną virkite 30 minučių (aš, nes ją ruošiau su kaimiška vištiena, mėsa kietesnė, reikėjo ją daugiau virti). Nuplaukite, išvalykite ir supjaustykite svogūnus, raudonąsias ir žalias paprikas, morkas, česnaką ir pakepinkite 2-3 šaukštuose karšto aliejaus. Įpilkite pipirų, žiupsnelį druskos ir šiek tiek čiobrelių ir patroškinkite 4-5 minutes. Įpilkite pomidorų pastos, sumaišykite ir palaikykite ant ugnies dar 2 minutes.

2. Visą kietėjimą sudėkite į puodą arba romėnišką dubenį ir suberkite nuplautus ryžius. Supilkite truputį sriubos, kad ryžiai gerai sukietėtų su sukietėjusiomis daržovėmis.

3. Išvirusią mėsą sudėkite į dubenį ir įpilkite sriubos, užvirusios iki 600 ml (ty dvigubai daugiau ryžių).

4. Uždėkite puodo dangtį ir pašaukite į karštą orkaitę. Mes patikriname per 30–45 minutes ir, jei ryžiai išbrinko, paragaujame ir, jei manome, kad jiems reikia daugiau sriubos, įpilame dar vieną puodelį. Pabaigoje paimame dangtį ir leidžiame plovui prilipti prie skruosto. Išimkite dubenį iš orkaitės ir papuoškite žaliosiomis petražolėmis.

Kaip matote, receptas yra paprastas, o procedūra - ta pati. Daržoves galima užbaigti, kaip kiekvienas vertina, su trupučiu žalių pupelių, žirnių ar net 2–3 kubeliais pjaustytų bulvių. Taip pat galite ieškoti prieskonių.


SHARE in Indai parodo, kaip pasigaminti traškią vištienos krūtinėlę su keptų bulvių garnyru

Žemiau esančiame vaizdo įraše galite sužinoti paslapčių ir technikų, kurias pritaikę praktiškai rasite ką nors labai skanaus pietų ar vakarienės metu. Ir net jei tai tik pyragas, nes receptas yra labai paprastas!

Emanuelis C & icircrstea yra aistringas muzikai ir kulinarijos menams, šiuo metu yra baigęs HORECA virtuvės mokyklą. Emanuelis dirbo virėju gerai žinomame Bukarešto restorane ir dabar moko jus visko, ką žino.

Be to, su įspūdinga gyvenimo istorija šiais metais šalis yra ambicingiausio www.protvplus.ro projekto „Via Bate Vlogul“ 2 sezono projekto dalis iš 12 garsiausių Rumunijos vlogerių.

Suaktyvindami ir naudodami komentarų platformą sutinkate, kad jūsų asmeninius duomenis tvarkys PRO TV S.R.L. ir „Facebook“ įmonės pagal „PRO TV“ privatumo politiką, atitinkamai „Facebook“ duomenų naudojimo politiką.

Paspaudus žemiau esantį mygtuką, sutinkate su KOMENTARŲ PLATFORMOS SĄLYGOMIS.


Paruošimo būdas

Supjaustykite triušienos mėsą į tinkamus gabalus.

Jei reikia, pabarstykite ant liepsnos, gerai nuplaukite ir nuvalykite servetėlėmis.

Iš abiejų pusių pabarstykite druska, pipirais, paprika ir aitriąja paprika.

Nuplaukite porus, perpjaukite išilgai per pusę, tada apvaliai.

Nulupkite moliūgą ir supjaustykite spurgą.

Keptuvę patepkite aliejumi ir įkaitinkite.

Įdėkite mėsos gabaliukus, apkepkite iš abiejų pusių ant geros ugnies kartu su čiobrelių šakelėmis.

Kai jie bus paruošti, išimkite juos ant lėkštės.

Toje pačioje keptuvėje porą 2-3 minutes patroškinkite su morkomis, spurga, tada įpilkite apie pusę pomidorų sulčių ir puodelį vandens.

Leiskite užvirti 2-3 minutes ir traukite keptuvę į šoną.

Į keptuvę supilkite mišinį iš keptuvės su porais.

Įdėkite mėsos gabaliukus su čiobrelių šakelėmis, tada iš vienos vietos į kitą padėkite alyvuoges.

Nuluptą česnaką supjaustykite didesniais gabalėliais, pabarstykite ant mėsos.

Likusiomis pomidorų sultimis sutepkite triušio gabaliukus.

Uždenkite keptuvę folija, įdėkite į karštą orkaitę, esant 190-200 laipsnių temperatūrai, valandai ir 20 minučių.

Praėjus šiam laikui, atraskite jį, pabandykite mėsą šakute, kad įsitikintumėte, ar ji prasiskverbia.

Palikite orkaitėje dar 20-30 minučių, bet neuždengtą, kad šiek tiek paruduotų.

Kai jis bus paruoštas, išimkite jį iš orkaitės ir leiskite atvėsti 5-10 minučių.

Patiekite su įvairiomis salotomis, marinuotais agurkais ar aitriųjų pipirų uogiene. Taip pat pabarsčiau kelias mikropluošto sruogas.


INGREDIENTS vištienos krūtinėlė sukasi kaip močiutė

Įdėdami į pirkinių krepšelį, patikrinkite ingredientus.

600 g vištienos krūtinėlės

100 g dumplinio sūrio

1 arbatinis šaukštelis krapų

60 g porų

80 g lašinių

½ šaukštelio druskos

½ šaukštelio pipirų

400 g vandens


Vištienos krūtinėlę nuplauname ir išdžioviname sugeriančiu popieriumi.

Krūtinę supjaustykite storomis juostelėmis vertikaliai (3 cm), pabarstykite paprika, pagardinkite druska ir pipirais.

Ant stalviršio išdėliosime 3 gabalėlius lašinių (pasirūpindami, kad kraštai persidengtų), ant kurių dedame gabalėlį vištienos krūtinėlės, tada apvyniojame šoninę, suformuodami vyniotinį (nebūtinai galima pagauti dantų krapštukais).

Šis procesas tęsis tol, kol baigsime visą paruoštą vištienos krūtinėlę.

Į karščiui atsparų dubenį, išteptą sviestu ant viso paviršiaus, sutvarkykite vyniotinius, supilkite baltąjį vyną ir dėkite čiobrelių šakeles.

Įdėkite karščiui atsparų indą į 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 30–45 minutėms, kol vištiena iškeps ir šoninė gražiai apskrus.

Saldainiai kalendoriaus dėžutėje

Šokoladinių vaisių puokštė

Šokolado krepšelis

Dėžutė su 4 šokolado širdelėmis

Įpusėjus kepimo orkaitėje laikui, šalia vištienos krūtinėlės su šonine suvyniosime garnyrui skirtas daržoves (baltą porų dalį supjaustyti lazdelėmis, vyšninius pomidorus, juostelėmis supjaustytą kapijos pipirą).

Kartkartėmis pabarstome vištienos krūtinėlę lašiniais su sultimis (sultimis), atsirandančiomis tirpstant šoninei.

Vištienos krūtinėlė su šonine bus patiekta karšta su bulvių koše, marinuotais agurkais ir taure šalto alaus.


Itališkos vištienos gaminimas yra savotiškas žaidimas. Jį nesunku pasigaminti ir taip pat lengva valgyti. Norėdami tai padaryti, jums reikia didelės vištienos krūtinėlės, trijų ar keturių mocarelos rutulių, pusės puodelio pieno.

Paklauskite specialisto

„Dietetik.ro“ redaktoriai gerai panaudojo savo patirtį ir žinias. Užduokite klausimus čia.

Kompiuteris
Populiariausi receptai

Turkijos lęšių sriuba

Turkijos lęšių sriuba yra labai skani, sveika ir maistinga.

Maistas iš raudonųjų lęšių

Maistas iš raudonųjų lęšių iškepa labai greitai, nes lęšiai.

Vištienos kepenėlės su česnaku

Kepenys yra labai jautrios terminiam apdorojimui ir gali sukietėti arba.

Tikras Dobrogean pyragas!

Ir aš čia kalbu apie „Dobrogean“ pyragą padėkle, kurio skersmuo yra 40.

Kaip pasigaminti varškės

Tai svarbus kalcio ir baltymų šaltinis. sakysite, kad lengviau.

Naujausi straipsniai

9 Mieli ir greiti mini užkandžiai šventėms - labai sveika

Ant šventinio stalo netrūksta užkandžių ir nenuostabu.

Unikalios ir spalvingos salotos šventėms

Viena aišku, mes negalime išvengti skanių patiekalų ir.

8 Maisto idėjos, kurioms nereikia ugnies šaltinio

Mes žinome, kad iš pirmo žvilgsnio tai atrodo neįmanoma, tačiau taip nėra. Tai tikrai įmanoma.

7 Skanios ir nuoseklios brokolių salotos

Brokoliai iki šiol yra daržovių karalienė dietose, todėl.

Papildai

„Scalpforte“ - atsikratykite plaukų problemų! Galbūt viena iš dažniausiai pasitaikančių grožio problemų yra plaukų nykimas ir slinkimas. Mes visi norime gražių, storų plaukų.


Kepta vištienos krūtinėlė citrinų padaže, čiobreliai, česnakai ir baltasis vynas, papuošti keptomis bulvėmis su lukštais ir Brie sūriu

Ko tau reikia?

Keturioms porcijoms jums reikia 2–3 pusių vištienos krūtinėlės be odos ir odos. Jums taip pat reikia citrinų padažo su čiobreliais ir raudonėliais, paruoštais kaip čia, visą citriną, šiek tiek alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų pagal skonį. Garnyrui jums reikia 4 - 6 tinkamų bulvių (geriausia baltų, bet ir raudonų) ir 100 - 150 g Brie sūrio (įvairių veislių Brie galite rasti beveik visuose prekybos centruose). Brie galite pakeisti Camembert.

Kaip elgtis?

Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C. Kruopščiai nuplaukite bulves odose, nuvalykite virtuviniu rankšluosčiu ir apvyniokite jas aliuminio folija.

Vištienos krūtinėlės dalis nuplaukite ir pagardinkite tik druska ir pipirais. Likę prieskoniai bus pagaminti iš padažo. Krūties puseles sudėkite į nelipnią keptuvę, suteptą alyvuogių aliejumi. Citriną gerai nuplaukite (galbūt keletą sekundžių panardinkite į karštą vandenį) ir supjaustykite ketvirčiais, išilgai. Įdėkite citrinos ketvirčius tarp krūtinės pusių ir supilkite citrinos padažą į padėklą, stengdamiesi juo sutepti mėsos gabaliukus. Įpilkite nuo dviejų iki trijų sruogų šviežių čiobrelių ir padėkite skardą kepimo popieriaus lakštu, kurį gerai pamirkėte vandenyje, o po to išspauskite. Įdėkite padėklą į orkaitę ir šalia padėkite į aliuminio foliją suvyniotas bulves. Po 30–40 minučių išimkite kepimo skardą ir čiobrelius, apverskite mėsą, pabarstykite padažu iš keptuvės ir vėl kepkite dar 20–30 minučių (arba kol mėsa pradės ruduoti). Kartkartėmis mėsą patepkite padažu iš keptuvės. Jei padažas nukris per daug, įpilkite šiek tiek vandens arba, geriau, baltojo vyno. Maždaug per 60–75 minutes mėsa ir bulvės turėtų būti paruoštos.

Išimkite mėsą į lėkštę, leiskite jai kvėpuoti 10 minučių, tada supjaustykite maždaug 1 cm storio riekelėmis. Perpjaukite bulves per pusę ir į kiekvieną pusę įdėkite po Brie gabalėlį. Patiekite mėsą su likusiu padažu ir keptomis bulvių puselėmis. Prie šio patiekalo pridėkite pusiau sausą Sauvignon Blanc.

Smagiai ir vėl susitiksime sveiki!


Brokolių pudingas su grybais

Ingredientai, reikalingi brokolių pudingui su grybais:

  • 500 g brokolių
  • 10-12 šviežių grybų
  • 1 svogūnas
  • 3 kiaušiniai
  • 200 g grietinės arba kreminio jogurto
  • 1 šaukštas sviesto
  • 1 šaukštas aliejaus
  • 2 šaukštai džiūvėsėlių
  • druskos
  • pipirų
  • SŪRIS

Kaip paruošti brokolių pudingą su grybais:

Smulkiai supjaustytą svogūną, pakepinkite svieste, suberkite nesmulkintus grybus ir mažomis kekėmis išteptą brokolį. Palikite sustingti 5-6 minutes. Skonį suderinkite su druska ir pipirais ir palikite atvėsti.
Atskirai išplakite kiaušinius su druska ir pipirais ir sumaišykite su grietine, tada su sukietėjusiomis daržovėmis. Keptuvę patepkite aliejumi ir išklokite džiūvėsėliais. Įpilkite pudingo kompozicijos ir ant viršaus sutarkuokite sūrį. Įdėkite skardą į orkaitę 20-25 minutėms.

Receptas, rekomenduotas tinklaraščio truedelights.ro


Vaizdo įrašas: Superiniai vištienos kepsniukai